Entre que no tengo tiempo, que Twitter me gusta por su inmediatez, que estoy empezando a flirtear con Posterous y otras cuantas razones más, hacía tiempo que no escribía nada aquí.
¡Pero EL EVENTO DEL OTOÑO DE 2009 lo merece!
Y es que en Cucharete, los expertos en restaurantes de Madrid, lo han vuelto a hacer. Solamente ellos puede conseguir hacer salivar a media blogosfera hispana y a la de parte del extranjero escribiendo sobre comida.
¡No quiero imaginar cómo será asistir a una de sus bacanales gastronómicas! Venga, vale… que se ha notado mucho que he hablado con la boquita pequeña ![]()
Esta vez, el estímulo son infinitos kilos de carne de cerdo en forma de jamón de Jabugo y de tiernos lechones à la Cucharete: El Cochinete De Cucharete.
Los afortunados ganadores, LOS ELEGIDOS, disfrutarán de esa opípara cena en la que, además del cochinete y el jamón de Jabugo, degustarán con ensalada fría de pimientos asados, con flan de queso… todo ello acompañado de un buen vino Ribera Del Duero.

FECHA: 27 de octubre de 2009.
LUGAR: restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo de Madrid.
¡Preparad las sales de fruta y demás remedios contra el atracón!
Para ser uno de los elegidos hay que explicar cómo prepararías tú el cochinete, así que aquí va mi receta:
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COCHINETE NÁUFRAGO STYLE
INGREDIENTES:
- Cuarto y mitad de isla desierta
- Hambruna a granel (de la buena)
- Salivación al gusto
- Lechón silvestre (real o imaginario)
PREPARACIÓN:
Imagina que estás en una isla desierta, más aburrido que Tom Hanks jugando al strip poker con Wilson. Imagina que llevas semanas alimentándote de cocos y que matarías por saborear un pedazo de carne. Imagina que das caza a un lechón silvestre y lo cocinas en la playa bajo la luz de las estrellas… el olorcito de cochinete tostándose te hace salivar… miras como se va dorando poco a poco… salivas de nuevo…
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¡¡¡PUES DEJA DE IMAGINAR!!! Todo esto y mucho más se podrá saborear en El Cochinete De Cucharete GRATIS TOTAL.
Y para terminar, sólo me queda añadir esa gran frase hecha popular por dijo la gran filósofa de cabecera de España…


